|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000058316 |
| 005 |
20070627104116.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070601d2007 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Моделирование рецептур продуктов питания на основе океанических рыб
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.13.18
$f Ищенко Ирина Федоровна
$g [Московский государственный университет технологий и управления]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 25 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 24-25 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18658
$a МОДЕЛИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28757
$a РЫБЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46416
$a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28768
$a РЫБНЫЕ БЛЮДА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.13.18
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.01
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.51.01
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ищенко
$b И. Ф.
$g Ирина Федоровна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070601
$g psbo
|
