Влияние паратипических факторов и режимов разработки на пригодность кобыльего молока для производства йогурта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Канарейкина Светлана Георгиевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//13506(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Канарейкина, С. Г.
Опубликовано: Уфа , 2007
Физические характеристики: 23 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000053804
005 20070625092904.0
100 # # $a 20070518d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Влияние паратипических факторов и режимов разработки на пригодность кобыльего молока для производства йогурта  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук  $e 06.02.04  $f Канарейкина Светлана Георгиевна  $g [Башкирский государственный аграрный университет] 
210 # # $a Уфа  $d 2007 
215 # # $a 23 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 23 (8 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14350  $a КОНЕВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15512  $a КУМЫС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35859  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2290004  $a ЙОГУРТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 06.02.04  $2 oksvnk 
686 # # $a 68.39.71  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 68.39.49  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $a Канарейкина  $b С. Г.  $g Светлана Георгиевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070518  $g psbo