|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000053028 |
| 005 |
20070612152822.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070517d2007 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология галет из диспергированной зерновой массы
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Бастриков Дмитрий Николаевич
$g [Московский государственный университет пищевых производств]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 21-22 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394964
$a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar55407
$a ДИСПЕРГИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33600
$a ТЕРМОМЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.13
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.35.71
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$a Бастриков
$b Д. Н.
$g Дмитрий Николаевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070517
$g psbo
|
