Усовершенствование технологии резервуарного периодического способа производства шампанского: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Бабич Надежда Ивановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//12408(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Бабич, Н. И.
Опубликовано: Ялта , 2007
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000048273
005 20090911143736.0
100 # # $a 20070503d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Усовершенствование технологии резервуарного периодического способа производства шампанского  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.07  $f Бабич Надежда Ивановна  $g Национальный институт винограда и вина "Магарач" 
210 # # $a Ялта  $d 2007 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 16-18 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37965  $a ШАМПАНСКОЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5426  $a ВИНОДЕЛИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18244  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3276857  $a ВИНОМАТЕРИАЛЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.49.35  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $a Бабич  $b Н. И.  $g Надежда Ивановна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070503  $g psbo