Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: курс лекций / А. В. Локтев

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//27020(039), 1Н//27021(039), ##1Н//460994(055),
Вид документа: Книги
Автор: Локтев, А. В. (род. 1950)
Опубликовано: Минск : БГЭУ , 2007
Физические характеристики: 152, [1] с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
КОФЕ (напиток)
ПРЯНОСТИ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ЧАЙ (продукт)
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000048239
005 20130430184004.8
010 # # $a 985-484-358-2 
100 # # $a 20070503d2007 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза вкусовых товаров  $e курс лекций  $f А. В. Локтев  $g Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет" 
210 # # $a Минск  $c БГЭУ  $d 2007 
215 # # $a 152, [1] с.  $c табл.  $d 20 см 
345 # # $9 300 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2109637  $a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3641  $a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69792  $a ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14948  $a КОФЕ (напиток)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26420  $a ПРЯНОСТИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13118  $a КАЧЕСТВО ТОВАРОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37597  $a ЧАЙ (продукт)  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.2/.5:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.2/.5:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.9:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.9:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.45.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.55.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.47.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.49.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 81.81.17  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 81.81.21  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2655656  $a Локтев  $b А. В.  $g Александр Владимирович  $c кандидат технических наук  $f род. 1950 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar82520  $a Белорусский государственный экономический университет  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070503  $g psbo 

Схожие документы