Научные основы новых технологий белковых препаратов и диетических продуктов с использованием нута: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.01 ; 05.18.07 / Аникеева Наталья Васильевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//11702(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Аникеева, Н. В.
Опубликовано: Краснодар , 2007
Физические характеристики: 49 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000043799
005 20070615111012.0
100 # # $a 20070419d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научные основы новых технологий белковых препаратов и диетических продуктов с использованием нута  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.01 ; 05.18.07  $f Аникеева Наталья Васильевна  $g [Воронежская государственная технологическая академия, Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия Россельхозакадемии (г. Волгоград) ] 
210 # # $a Краснодар  $d 2007 
215 # # $a 49 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: 47-49 (34 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20902  $a НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2500756  $a БЕЛКОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9229  $a ДИЕТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54166  $a НУТ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.09.03  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2660372  $a Аникеева  $b Н. В.  $g Наталья Васильевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070419  $g psbo