Технологические процессы и производства (пищевая промышленность): учебник по направлению подготовки "Автоматизированные технологии и производства" / Г. Д. Кавецкий, А. В. Воробьева

Сохранено в:
Шифр документа: 1//21800(039),
Вид документа: Книги
Автор: Кавецкий, Г. Д. (1936—2012)
Опубликовано: Москва : КолосС , 2006
Физические характеристики: 366, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000040093
005 20070614135127.0
010 # # $a 5-9532-0364-0  $b в переплете 
100 # # $a 20070409d2006 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технологические процессы и производства (пищевая промышленность)  $e учебник по направлению подготовки "Автоматизированные технологии и производства"  $f Г. Д. Кавецкий, А. В. Воробьева 
210 # # $a Москва  $c КолосС  $d 2006 
215 # # $a 366, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
225 1 # $a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 
320 # # $a Библиография: с. 362 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23619  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33972  $a ТИПОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663/664.02(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.13  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2640300  $a Кавецкий  $b Г. Д.  $g Георгий Дмитриевич  $c доктор технических наук  $f 1936—2012 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2441009  $a Воробьева  $b А. В.  $g Алла Викторовна  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070409  $g psbo