Технология солодоращения / Людвиг Нарцисс / Die Technologie der Malzbereitung. Т. 1 : Пивоварение

Сохранено в:
Шифр документа: 1//42751(039),
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 582 с., [2] л. ил., портр. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000037350
005 20071106142414.0
010 # # $a 5-93913-118-2  $b в переплете 
100 # # $a 20070402d2007 u y0rusy50 ca 
101 1 # $a rus  $c ger 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Пивоварение  $d Die Bierbrauerei  $z ger 
215 # # $a 582 с., [2] л. ил., портр.  $c ил., табл. 
320 # # $a Библиография: с. 563―582 (892 назв.) 
461 # 0 $1 001BY-NLB-br0000105458  $1 2001   $v Т. 1 
510 0 # $a Die Bierbrauerei  $z ger 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54409  $a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23473  $a ПИВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30904  $a СОЛОД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2696053  $a СОЛОДОРАЩЕНИЕ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663.433  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.44  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.43.03  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.43.29  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.43.31  $2 rugasnti  $v 5 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070402  $g psbo