|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000028742 |
005 |
20070615153249.8 |
100 |
# |
# |
$a 20070313d2006 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка методических подходов к оценке функционально-технологических свойств соевых белковых препаратов, в том числе полученных биотехнологическими методами
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Геворкян Гайк Рубенович
$g Московский государственный университет прикладной биотехнологии
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 23 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22―23 (8 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31415
$a СОЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3691
$a БЕЛКИ (вещества)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2154516
$a ГЕНЕТИЧЕСКИ ИЗМЕНЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29370
$a СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33898
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2500756
$a БЕЛКОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-144228
$a Геворкян
$b Г. Р.
$g Гайк Рубенович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070313
$g psbo
|