Технология продукции в общественном питании: (справочное пособие) / М. П. Могильный
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Могильный, М. П. |
| Publié: | Москва : ДеЛи принт , 2005 |
| Description matérielle: |
318, [1] с. : табл. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||