
Технология продукции в общественном питании: (справочное пособие) / М. П. Могильный
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Могильный, М. П. |
Veröffentlicht: | Москва : ДеЛи принт , 2005 |
Beschreibung: |
318, [1] с. : табл. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|