|
|
|
|
|
00000cam2a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000018885 |
| 005 |
20080110122126.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-901065-47-6
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070213d2005 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a g 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a hi
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сыры
$f [В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер]
$g под редакцией Г. Г. Шилера
|
| 210 |
# |
# |
$d 2005
|
| 215 |
# |
# |
$a 502, [3] с., [1] л. цв. ил.
$c ил., табл.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 497―499
|
| 320 |
# |
# |
$a Алфавитно-предметный указатель: с. 500―503
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз. (дополнительный тираж)
|
| 461 |
# |
0 |
$1 001BY-NLB-br724022G32233
$1 2001
$v Т. 3
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32760
$a СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15422
$a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.3(035)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.39
$2 rugasnti
$v 5
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-419131
$a Кузнецов
$b В. В.
$g Владимир Васильевич
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-584593
$a Шилер
$b Г. Г.
$g Гергард Генрихович
$4 070
$4 340
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070213
$g psbo
|
