Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий ближнего зарубежья / [составитель Л. Е. Годунова]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//53901(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Санкт-Петербург : Профи-Информ , 2004
Физические характеристики: 423, [1] c. : табл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000018751
005 20071222101722.0
010 # # $a 5-98471-006-4  $b в переплете 
100 # # $a 20070213d2004 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca  $a da 
200 1 # $a Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий ближнего зарубежья  $f [составитель Л. Е. Годунова] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Профи-Информ  $d 2004 
215 # # $a 423, [1] c.  $c табл.  $d 22 см 
345 # # $9 700 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19990  $a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar24882  $a Постсоветские страны  $2 BY-auth 
660 # # $a e-ru 
660 # # $a e 
675 # # $a 642.5:641.56(083.12)(47+57)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.33.13  $2 rugasnti  $v 5 
702 # 1 $a Годунова  $b Л. Е.  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070213  $g psbo