|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000017452 |
005 |
20070615153141.5 |
100 |
# |
# |
$a 20070209d2006 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка способов повышения безопасности хлеба из цельного зерна пшеницы и ржи
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Пригарина Оксана Михайловна
$g [Орловский государственный технический университет]
|
210 |
# |
# |
$a Орел
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23-24 (17 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36897
$a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2394964
$a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar11013
$a ЗЕРНО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar26731
$a ПШЕНИЦА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28528
$a РОЖЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18246
$a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.33.29
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 65.33.03
$2 rugasnti
$v 5
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-139934
$a Пригарина
$b О. М.
$g Оксана Михайловна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070209
$g psbo
|