|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000011015 |
| 005 |
20111103142940.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20070122d2006 k y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии рыбных продуктов на основе применения современных коптильных препаратов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Глебова Елена Велориевна
$g [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Владивосток
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23-24 (14 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28772
$a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14656
$a КОПЧЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2397355
$a ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar17280
$a МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4538434
$a КОПЧЕНЫЕ РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.51.31
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.01.81
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-136416
$a Глебова
$b Е. В.
$g Елена Велориевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070122
$g psbo
|
