Обоснование и совершенствование технологии осветления виноградных вин на основе двухступенчатой фильтрации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Асланов Валерий Ставрович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//2450(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Асланов, В. С.
Опубликовано: Краснодар , 2006
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000009286
005 20070615153025.5
100 # # $a 20070116d2006 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Обоснование и совершенствование технологии осветления виноградных вин на основе двухступенчатой фильтрации  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01  $f Асланов Валерий Ставрович  $g [Кубанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Краснодар  $d 2006 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 23-24 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2273331  $a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36037  $a ФИЛЬТРАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2484497  $a ОСВЕТЛЕНИЕ (технол. процесс)  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.49.29  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.49.03  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.13.23  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.77  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-SEK-135657  $a Асланов  $b В. С.  $g Валерий Ставрович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070116  $g psbo