Эффективное меню: концепция и дизайн / Ефимова Ю. А.

Сохранено в:
Шифр документа: 1//2522(039),
Вид документа: Книги
Автор: Ефимова, Ю. А.
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2006
Физические характеристики: 175 с. : цв. ил. ; 25 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000006460
005 20070615153010.5
010 # # $a 5-98176-041-9 
100 # # $a 20070105d2006 m y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Эффективное меню  $e концепция и дизайн  $f Ефимова Ю. А. 
210 # # $a Москва  $c Ресторанные ведомости  $d 2006 
215 # # $a 175 с.  $c цв. ил.  $d 25 см 
300 # # $a На обложке автор не указан 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28237  $a РЕСТОРАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9237  $a ДИЗАЙН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2445620  $a МЕНЮ  $2 DVNLB 
675 # # $a 642.53  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.33.75  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2448341  $a Ефимова  $b Ю. А.  $g Юлия Анотольевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070105  $g psbo