Современный ресторан: новые форматы / Дмитрий Солдатенков

Сохранено в:
Шифр документа: 1//2492(039), 1//2498(039),
Вид документа: Книги
Автор: Солдатенков, Д. В.
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомасти , 2006
Физические характеристики: 140, [1] с., [2] л. ил. : ил. ; 24 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000006432
005 20170619155303.0
010 # # $a 5-98176-040-0 
100 # # $a 20070105d2006 m y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Современный ресторан: новые форматы  $f Дмитрий Солдатенков 
210 # # $a Москва  $c Ресторанные ведомасти  $d 2006 
215 # # $a 140, [1] с., [2] л. ил.  $c ил.  $d 24 см. 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28237  $a РЕСТОРАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2934423  $a ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1679580  $a ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar57232  $a Российская Федерация 
675 # # $a 640.432(470+571)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 642.5(470+571)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.75  $v 5  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2447134  $a Солдатенков  $b Д. В.  $g Дмитрий Вадимович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070105  $g psbo