|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000003618 |
| 005 |
20070615152942.4 |
| 100 |
# |
# |
$a 20061221d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Товароведная характеристика картофеля, выращенного в Кемеровской области, разработка технологии и оценка качества полуфабрикатов на его основе
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.15
$f Карманова Яна Михайловна
$g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17-18 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar86553
$a КАРТОФЕЛЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2397355
$a ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar13268
$a Кемеровская область (Россия)
|
| 660 |
# |
# |
$a e-ru
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.35.49
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-133618
$a Карманова
$b Я. М.
$g Яна Михайловна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061221
$g psbo
|
