|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000002526 |
| 005 |
20070615152832.8 |
| 100 |
# |
# |
$a 20061216d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии специальных вин типа малаги
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Бурцев Борис Викторович
$g [Кубанский государственный технологический университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 24 (7 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5426
$a ВИНОДЕЛИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273331
$a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421446
$a ВИНА СПЕЦИАЛЬНОГО ТИПА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421462
$a ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421464
$a ЛИКЕРНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35859
$a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21973
$a ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-129822
$a Бурцев
$b Б. В.
$g Борис Викторович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061216
$g psbo
|
