|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000001816 |
| 005 |
20070615152826.4 |
| 100 |
# |
# |
$a 20061213d2006 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии формованных реструктурированных изделий из мяса кролика
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Козюлин Роман Геннадьевич
$g Московский государственный университет прикладной биотехнологии
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2006
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 24 (7 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19358
$a МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15278
$a КРОЛИКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19368
$a МЯСО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2384861
$a ВЕТЧИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2420605
$a КРОЛЬЧАТИНА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.31
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-129490
$a Козюлин
$b Р. Г.
$g Роман Геннадьевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20061213
$g psbo
|
