
Научное обоснование разработки напитков с социально значимыми свойствами и практические аспекты формирования их качества: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.15 / Киселева Татьяна Федоровна
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Киселева, Т. Ф. |
Veröffentlicht: | Кемерово , 2006 |
Beschreibung: |
50 с. : ил.
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|