Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Научные основы тепломассопереноса в пищевых технологических процессах и аппаратах с динамическим дисперсным теплоносителем: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: специальности 05.18.12, 05.18.14 / Подберезский Анатолий Иванович. - М., 1991. - 55 с.

“...65.13.13 rugasnti...”

Процесс измельчения мясного сырья новым режущим инструментом на волчках: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Ходакова Светлана Николаевна. - Минск, 2008. - 26 с.

“...65.13.13 6 rugasnti...”

Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Красоцкий Сергей Вячеславович. - Могилев, 2008. - 26 с.

“...65.13 rugasnti 6...”

Исследование внешнего тепло- и массообмена при сушке сублимацией в вакууме термолабильных пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / П. Т. Сменковская. - Минск, 1962. - 20 с.

“...65.13.19 rugasnti 6...”

Удаление загрязнений с поверхности плодов и овощей щеточно-эллипсными элементами моечных машин: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 19.05.09: утверждена 04.11.09 / Зайченко Дмитрий Александрович. - Минск, 2008. - 147 л.

“...65.13.13 rugasnti 6...”

Обеззараживание мелассного сусла в дрожжевом производстве озоном с применением двухфазного струйного аппарата: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Литвинчук Александр Аркадьевич. - Минск, 2008. - 21 с.

“...65.13 rugasnti 5...”

Исследование кинетики сушки мелкозернистых продуктов пищевой промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / В. К. Коссек. - Минск, 1967. - 31 с.

“...65.13 rugasnti 6...”

Повышение технологической эффективности измельчения зерна в вальцовом станке посредством устранения быстроизменяющихся факторов нестабильности межвальцового зазора: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Кошак Жанна Викторовна. - Могилев, 2002. - 19 с.

“...65.13.13 6 rugasnti...”

Повышение технологической эффективности измельчения зерна в вальцовом станке посредством устранения быстроизменяющихся факторов нестабильности межвальцового зазора: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 21.02.2002: Утв. 12.03.2003 / Кошак Жанна Викторовна. - Могилев, 2002

“...65.13.13 rugasnti...”

Производство натуральных красящих порошков с разработкой и обоснованием параметров измельчителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Чуешков Виталий Викторович. - Минск, 2007. - 22 с.

“...65.13.13 rugasnti 5...”

Обоснование параметров процесса охлаждения молочных продуктов в поточных теплообменных аппаратах коаксиального типа: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Дымар Олег Викторович. - Минск, 2008. - 24 с.

“...65.13.21 rugasnti 5...”

Оптимизация рабочей зоны мукомольного вальцового станка при избирательном измельчении зерна по загрузке электродвигателя привода: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Волынская Евгения Львовна. - Могилев, 2008. - 29 с.

“...65.13.13 rugasnti 5...”

Транспортирование и дозирование жидкотекучих и пастообразных пищевых продуктов с учетом их реологических свойств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Шепшелев Александр Анатольевич. - Минск, 2008. - 23 с.

“...65.13.13 rugasnti 6...”

Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04: защищена 12.03.09: утверждена 04.06.09 / Красоцкий Сергей Вячеславович. - Могилев, 2008. - 168 л.

“...65.13 rugasnti 6...”

Разделение крахмальной суспензии в гидроциклонной установке с обоснованием параметров микроциклона: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Куликов Алексей Валентинович. - Минск, 2009. - 23 с.

“...65.13 rugasnti 6...”

Исследование и оптимизация процессов получения диффузионных слоев, коррозионностойких в средах пищевой промышленности: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.16.01: 27.03.1981 / Веребчану Иван Григорьевич. - Мн., 1981. - 15 с.

“...65.13.13 rugasnti...”

Аналитические методы расчетов центрифугальных процессов обработки жидкостных продуктов в молочной и мясной промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.02.14 Машины и агрегаты пищевой промышленности / Семенов Евгений Владимирович. - Москва, 1976. - 34 с.

“...65.13.23 6 rugasnti...”

Совершенствование процесса и обоснование параметров измельчителя натурального сырья для получения красящих пищевых порошков: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 29.02.08: утверждена 08.10.08 / Чуешков Виталий Викторович. - Минск, 2007. - 180 л.

“...65.13.13 rugasnti 5...”

Транспортирование и дозирование жидкотекучих и пастообразных пищевых продуктов с учетом их реологических свойств: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 20.02.09: утверждена 01.07.09 / Шепшелев Александр Анатольевич. - Минск, 2008. - 129 л.

“...65.13.13 rugasnti 6...”

Обеззараживание мелассного сусла водой, озонированной в эжекторе: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 19.05.09: утверждена 30.12.09 / Литвинчук Александр Аркадьевич. - Минск, 2009. - 138 л.

“...65.13.23 6 rugasnti...”

Связанные темы