Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания: [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров": [в 2 ч.] / В. В. Шевченко [и др.]

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Шевченко, В. В.
Вид документа: Книги
Опубликовано: Санкт-Петербург : Троицкий мост , 2009
Язык: Русский
Предмет: