Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания: [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров": [в 2 ч.] / В. В. Шевченко [и др.]

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Шевченко, В. В.
Вид документа: Книги
Опубликовано: Санкт-Петербург : Троицкий мост , 2009
Язык: Русский
Предмет:
00000cam1a2200000 ib4500
001 BY-RLST-kn-179775
005 20210709132549.0
100 # # $a 20091123d2009 |||y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a ||||||||00|yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания  $e [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров"  $e [в 2 ч.]  $f В. В. Шевченко [и др.] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Троицкий мост  $d 2009 
215 # # $d 21 см 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $v 4  $z rus  $a 664:658.562(075) 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-620236  $a Шевченко  $b В. В.  $g Вера Валерьяновна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0001  $c 20091123  $g psbo 
801 # 2 $a BY  $b BY-HM0001  $c 20210525  $g psbo