Бродильные производства: Пер. с англ. / Под ред. д-ра Л. А. Андеркофлера, проф. хим. фак. в колледже штата Айова и д-ра Дж. Хиккея, химика-микробиолога Пром. корпорации растворителей, штат Индиана