Практикум по аналитической химии: анализ пищевых продуктов: учебное пособие по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания": в 4 кн. / Я. И. Коренман
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Автор: | Коренман, Я. И. (род. 1935) |
|---|---|
| Вид документа: | |
| Издание: |
2-е изд., переработанное и дополненное |
| Опубликовано: | Москва : КолосС , 2005 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| 00000cam1a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br854497G61746 | ||
| 005 | 20070615152621.2 | ||
| 010 | # | # | $a 5-9532-0270-9 |
| 100 | # | # | $a 20061013d2005 u y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 105 | # | # | $a ||||j 00|yy |
| 200 | 1 | # | $a Практикум по аналитической химии $e анализ пищевых продуктов $e учебное пособие по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" $e в 4 кн. $f Я. И. Коренман |
| 205 | # | # | $a 2-е изд., переработанное и дополненное |
| 210 | # | # | $a Москва $c КолосС $d 2005 |
| 225 | 1 | # | $a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений |
| 700 | # | 1 | $3 BY-SEK-121908 $a Коренман $b Я. И. $g Яков Израильевич $c доктор химических наук $f род. 1935 |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20061013 $g psbo |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20061210 $g psbo |