|
|
|
|
|
00000cam1a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001274738 |
| 005 |
20170413094634.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20160316g20162017|||y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a ||||||||00|yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Общая технология бродильных производств
$e методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия дневной и заочной формы получения высшего образования
$e в 2 ч.
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
$g [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2016―2017
|
| 215 |
# |
# |
$d 21 см
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar7705436
$a Миронцева
$b А. А.
$g Анна Александровна
$c технология продовольственных продуктов
$f род. 1985
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-547136
$a Волкова
$b С. В.
$g Светлана Владимировна
$c кандидат технических наук
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-448051
$a Цед
$b Е. А.
$g Елена Алексеевна
$c доктор технических наук, технология продовольственных продуктов
$f род. 1969
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2512380
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Кафедра технологии пищевых производств
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20160316
$g psbo
|
