
Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов: пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" специализации 1-54 01 03 02 "Сертификация пищевых товаров": в 2 ч. / А. В. Игнатенко
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Автор: | Игнатенко, А. В. (род. 1954) |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Белорусский государственный технологический университет (Минск) |
Вид документа: | |
Опубликовано: | Минск : БГТУ , 2015 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники БГТУ
|
00000cam1a2200000 ib4500 | |||
001 | BY-NLB-br0001201106 | ||
005 | 20150904095221.0 | ||
010 | # | # | $a 978-985-530-406-8 |
100 | # | # | $a 20150608d2015 |||y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a BY |
105 | # | # | $a ||||||||00|yy |
200 | 1 | # | $a Микробиологические методы контроля качества пищевых продуктов $e пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" специализации 1-54 01 03 02 "Сертификация пищевых товаров" $e в 2 ч. $f А. В. Игнатенко |
210 | # | # | $a Минск $c БГТУ $d 2015 |
215 | # | # | $d 20 см |
225 | 1 | # | $a Учебники БГТУ $f Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
345 | # | # | $9 150 экз. |
700 | # | 1 | $3 BY-SEK-294003 $a Игнатенко $b А. В. $g Аркадий Васильевич $c кандидат биологических наук $f род. 1954 |
712 | 0 | 2 | $3 BY-NLB-ar180247 $a Белорусский государственный технологический университет $c Минск $4 475 |
801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20150608 $g psbo |