Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba: dla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów / przez Fr. Jul. Otto
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Автор: | Otto, Friedrich Julius (1809―1870) |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Siemens, Karol, Szczepański, Tadeusz |
| Вид документа: | |
| Опубликовано: | Warszawa : Nakład J. Bernsteina Księgarza , 1851―1853 |
| Язык: | Польский |
| 00000cam1a22000003ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br0001182000 | ||
| 005 | 20150327091011.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20150326g18511853|||y0bely50 ba |
| 101 | 0 | # | $a pol |
| 102 | # | # | $a PL |
| 105 | # | # | $a a ||||000yy |
| 200 | 1 | # | $a Nauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba $e dla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów $f przez Fr. Jul. Otto $g ze współdziałaniem Karola Siemens $g przełożył na język polski Tadeusz Szczepański |
| 210 | # | # | $a Warszawa $c Nakład J. Bernsteina Księgarza $d 1851―1853 |
| 215 | # | # | $d 21 см |
| 310 | # | # | $a У пераплёце |
| 700 | # | 1 | $a Otto $b Friedrich Julius $f 1809―1870 |
| 701 | # | 1 | $a Siemens $b Karol $4 070 |
| 702 | # | 1 | $a Szczepański $b Tadeusz $4 730 |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20150326 $g psbo |