Производственное обучение профессии "Повар": учебное пособие: [в 4 ч. / В. П. Андросов и др.]
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Андросов, В. П. |
---|---|
Вид документа: | |
Издание: |
4-е изд., стереотипное |
Опубликовано: | Москва : Академия , 2009 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Начальное профессиональное образование
Федеральный комплект учебников |