Kucharz doskonały w wybornym guście z oszczędnoscią dogodny, czyli Sposób gotowania różnych potraw z mięsa i ryb, robienia do nich gąszczów, sosów, galaretów, pieczenia pasztetów, tortów, ciasta: smażenia z wszelkich gatunków owoców konfitur, cukrów; tudzież dystyllowania rozmaitych dobrych wódek, likworów, syropów; przytym ciekawe sekreta doświadczone, do wiadomosci w domowym gospodarstwie potrzebne, utzymywania, i konserwowania w spiżarni znayduiących się źywności, warzywów, ziół, etc.: dla wygody obywatelów, obywatelek i gospodyn przedrukowany: [у 2 т.]

Сохранено в:
Вид документа: Редкие/старопечатные издания
Издание: Ed. 3
Опубликовано: W Grodnie : w Drukarni Zymela , 1823
Язык: Польский
00000cam1a2200000 io4500
001 BY-NLB-br0000500800
005 20141016152313.0
100 # # $a 20100511d1823 |||y0bely50 ba 
101 0 # $a pol 
102 # # $a BY 
105 # # $a a ||||000yy 
200 1 # $a Kucharz doskonały w wybornym guście z oszczędnoscią dogodny, czyli Sposób gotowania różnych potraw z mięsa i ryb, robienia do nich gąszczów, sosów, galaretów, pieczenia pasztetów, tortów, ciasta: smażenia z wszelkich gatunków owoców konfitur, cukrów; tudzież dystyllowania rozmaitych dobrych wódek, likworów, syropów; przytym ciekawe sekreta doświadczone, do wiadomosci w domowym gospodarstwie potrzebne, utzymywania, i konserwowania w spiżarni znayduiących się źywności, warzywów, ziół, etc.  $e dla wygody obywatelów, obywatelek i gospodyn przedrukowany  $e [у 2 т.] 
205 # # $a Ed. 3 
210 # # $a W Grodnie  $c w Drukarni Zymela  $d 1823 
215 # # $d 17 см 
620 # # $3 BY-NLB-ar2830212  $d Гродно  $c Гродненский район  $b Гродненская область  $2 BY-auth 
690 # # $a Кніга Беларусі XIX ― пачатку XX стагоддзя  $2 knbelp  $9 BY-HM0000 
690 # # $a Выданні першай трэці XIX стагоддзя  $2 knpacdev  $9 BY-HM0000 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100511  $g psbo