Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока: сборник научных трудов с международным участием / Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук

Сохранено в:
Другие авторы/ответственные: Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия
Вид документа: Периодические издания
Опубликовано: Барнаул : [б. и.] , 2007―
Язык: Русский
Предмет:
00000cas1a2200000 is4500
001 BY-NLB-br0000155169
005 20231011093405.0
100 # # $a 20080311a20079999k y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
106 # # $a r 
109 # # $a aa 
110 # # $a au|z 0||0 
200 1 # $a Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока  $e сборник научных трудов с международным участием  $f Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук 
207 # 1 $a Вып. 4 (2007)― 
210 # # $a Барнаул  $c [б. и.]  $d 2007― 
320 # # $a Библиография в конце статей 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2420961  $a СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс)  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar2215  $a Алтайский край (Россия)  $2 BY-auth 
620 # # $3 BY-NLB-ar2504659  $d Барнаул  $2 BY-auth 
660 # # $a e-ru 
675 # # $a 637.1/.3(571.150)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.01  $v 5  $2 rugasnti 
712 0 2 $3 BY-SEK-ar9886413  $a Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080311  $g psbo