Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Аннотированный библиографический указатель литературы по производству продуктов питания из картофеля / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля, Отдел патентно-лицензионных исследований и стандартизации. - Минск : БелНИИНТИ, 1984―1988

“...016:664.834 4 rus...”

Производство картофельных крекеров за рубежом и в Советском Союзе / [В. Н. Залецкий, К. Г. Петрик]. - Минск : ИНТИП, 1965. - 23, [1] с. - (Пищевая промышленность ; № 8)

“...664.834.2(-87) 4 rus...”

Тепломасообмінні процеси під час одержання каротиновмісних порошків / Ю. Ф. Снєжкін, Ж. О. Петрова. - Київ : Академперіодика, 2007. - 160, [1] c.

“...664.834.021.4 4 rus...”

Аннотированный библиографический указатель литературы по производству продуктов из картофеля / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля, Отдел патентно-лицензионных исследований и информации. - Минск : БелНИИНТИ, 1978―1984

“...016:664.834 4 rus...”

Аннотированный библиографический указатель литературы по оборудованию для производства продуктов из картофеля / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля, Отдел научно-технической информации. - Минск : БелНИИНТИ, 1978

“...016:664.834.02 4 rus...”

Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции по производству пищевых продуктов из картофеля и дикорастущих (25-27 мая 1966 г.). - Минск, 1966. - 80 с.

“...664.834.2(063) 3 rus...”

Бланширование карфтофеля с применением шнекового аппарата при производстве сухого картофельного пюре: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Котов Михаил Иванович. - Минск, 2013. - 22 с.

“...664.834.25(043.3)(476) 4 rus...”

Бланширование карфтофеля с применением шнекового аппарата при производстве сухого картофельного пюре: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Котов Михаил Иванович. - Минск, 2013. - 136, [1] л.

“...664.834.25(043.3)(476) 4 rus...”

Способы очистки картофеля при производстве пищевых продуктов в СССР и за рубежом: Обзор / Б.Г.Залецкая, К.Г.Петрик, В.Н.Залецкий. - Мн., 1971. - 43 с.

“...664.834.2.022(47+57) 3 rus...”

Разработка ресурсосберегающей технологии продуктов питания из картофеля: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в виде науч. докл.: 05.18.05 ; 05.18.12 / Науч.-приизв. об-ние "БЕЛТЕХНОПРОД" Респ. Беларусь. - Мн., 1999. - 83 c.

“...664.834.2(043.3) 3 rus...”

Основные технико-экономические показатели работы овощесушильных предприятий Минпищепрома СССР ... / Министерство пищевой промышленности СССР, Управление консервно-овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, Научно-производственное объединение по производству продуктов из картофеля. Ч. 1 : ... за 1970 г., 1975―1980 годы. — 1982. — 186 с.

“...664.834(47+57)(083.41) 3 rus...”

Основные технико-экономические показатели работы овощесушильных предприятий Минпищепрома СССР ... / Министерство пищевой промышленности СССР, Управление консервно-овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, Научно-производственное объединение по производству продуктов из картофеля. Ч. 1 : ... за 1970―1977 годы. — 1980. — 154 с.

“...664.834(47+57)(083.41) 3 rus...”

Основные технико-экономические показатели работы овощесушильных предприятий Минпищепрома СССР ... / Министерство пищевой промышленности СССР, Управление консервно-овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, Научно-производственное объединение по производству продуктов из картофеля. Ч. 3 : ... за 1970 г., 1975―1980 годы. — 1982. — 135, [1] с.

“...664.834(47+57)(083.41) 3 rus...”

О бланшировке капусты и модернизации загрузочного узла сушилки "КСА-80" / Петрик К.Г. - Мн., 1958. - 6, [1] с. - (Серия "Пищевая промышленность" ; Март, 1958)

“...664.834.036.531(476) 3 rus...”

Новое оборудование для картофелеперерабатывающей промышленности / В. Я. Ревзин. - Минск : БелНИИНТИ, 1980. - 67, [1] с. - (Серия "Пищевая промышленность")

“...664.834.2.036(048.8)(476) 4 rus...”

Анализ использования сырья в производстве:(На прим.предприятий картофелеперерабатывающей пром-сти): Автореф.дис.на соик.учен.степ.канд.экон.наук:(08.00.12) / Белорус.гос.экон.ун-т. - Мн., 1993. - 13с.

“...664.834.2:658.012.12(476)(043.3) 3 rus...”

Картофель как сырьё для овощесушильной промышленности БССР / В. А. Барановская. - Минск : [б. и.], 1959. - 37, [1] с.

“...664.834.2(476) 3 rus...”

Сушка картофеля и овощей: обзор / О. С. Данченко. - Минск : ИНТИП, 1968. - 74, [1] с.

“...664.834 3 rus...”

Опыт работы Ганцевичского овощесушильного завода / М-во пром-сти прод. товаров БССР, НТО пищевиков Белоруссии. - Мн., 1956. - 20 с. - (Обмен передовым техническим опытом)

“...664.834.2(476) 3 rus...”

Новая техника и технология производства обезвоженных пищевых продуктов из картофеля и овощей / Залецкий В. Н., Ковганко Р. Л., Залецкая Б. Г. - Минск : БелНИИНТИ, 1974. - 54 с. - (Серия "Пищевые и вкусовые продукты")

“...664.834.2.047 3 rus...”

Связанные темы