Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Правила торговли. Товаровед продовольственных товаров: справочное издание / учредитель ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : Издательство Гревцова, 2010―2011

“...663/664:658.62:005.936.43 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник для учреждений среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / М. В. Епифанова. - Москва : Академия, 2018. - 199, [1] с. - (Профессиональное образование) (ТОП 50)

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник / Н. С. Казанцева. - Москва : Дашков и К, 2007. - 399 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075) 4 rus...”

Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары): учебное пособие: для студентов кооперативных высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В. И. Криштафович, С. В. Колобов. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2007. - 122, [1] с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: практикум: учебное пособие / Н. С. Никифорова. - Москва : Академия, 2007. - 123, [3] с. - (Начальное профессиональное образование. Торговля)

“...663/664:658.62:005.936.43(076.5)(075.32) 4 rus...”

Функциональные продукты питания: учебное пособие / В. И. Теплов [и др.]. - Москва : А-Приор, 2008. - 234 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары): учебное пособие: для кооперативных высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В. И. Криштафович, С. В. Колобов. - 3-е изд. - Москва : Дашков и Кº, 2008. - 123 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник / Н. С. Казанцева. - 3-е изд. - Москва : Дашков и Кº, 2009. - 398, [1] с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075) 4 rus...”

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: формы и методы активного обучения: учебно-практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и Кº, 2009. - 189 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(072)(075) 4 rus...”

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - Москва : Дашков и Кº, 2009. - 372, [1] с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник / В. А. Тимофеева. - Изд. 10-е, дополненное и переработанное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 473 с. - (Среднее профессиональное образование)

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Товароведение пищевых продуктов: научные труды / Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова, Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Москва : МИНХ имени Г. В. Плеханова, 1973―1977

“...663/664:658.62:005.936.43 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник для образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Г. Г. Дубцов. - 2-е изд., исправленное. - Москва : Академия, 2012. - 332, [1] с. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство)

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Функциональные продукты питания: учебное пособие / [Р. А. Зайнуллин и др.]. - Москва : КноРус, 2012. - 303 с. - (Для бакалавров)

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Продовольственный курьер: издание для руководителей и специалистов торговли и общественного питания / учредитель ОДО "Белреинформ". - Минск : Белреинформ, 2007―2011

“...663/664:658.62:005.936.43(476) 4 rus...”

Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов: [сборник статей] / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства имени В. В. Куйбышева. - Минск : Вышэйшая школа, 1970―1973

“...663/664:658.62:005.936.43 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник / Г. Г. Дубцов. - Москва : Академия, 2010. - 332, [1] с. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство)

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Экспресс-оценка качества продовольственных товаров: пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Торговое дело" / Л. С. Микулович, В. В. Серегин. - Минск : Республиканский институт профессионального образования, 2006. - 130 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Товароведение продовольственных товаров: учебник для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования, по учебной специальности "Торговое дело" / Л. С. Микулович. - 2-е изд., исправленное. - Минск : Вышэйшая школа, 2007. - 416 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.32) 4 rus...”

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров: пособие для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" (специализация 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров") / М. А. Грачок. - Минск : БГЭУ, 2008. - 151 с.

“...663/664:658.62:005.936.43(075.8) 4 rus...”

Связанные темы