Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260204 (270500) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / П. А. Гуревич, И. С. Докучаева, М. К. Герасимов. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2007. - 447 с., [3] л. цв. ил.

Автор Гуревич, П. А. (род. 1937)
“...663.5(075.8) 4 rus...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в: