|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-RLST-kn-992934 |
| 005 |
20230922104636.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-8114-9666-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20221124d2022 t y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Продовольственная безопасность
$e учебник
$e [для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело"]
$f Т. Е. Бурова
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург [и др.]
$c Лань
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 363 с.
$c ил., табл.
$d 24 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Среднее профессиональное образование
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 354—359 (91 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 30 экз.
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar7935925
$a ТОКСИКАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2749091
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar23400
$a ПЕСТИЦИДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar10599
$a ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar9327
$a ДИОКСИНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2924047
$a ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar21137
$a ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar15350
$a КСЕНОБИОТИКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2240050
$a ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar26855
$a РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar4313761
$a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar11905534
$a ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar46624
$a ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2351612
$a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar68066
$a ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2786636
$a ФАКТОРЫ ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2667272
$a ДИСБАЛАНС
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2783429
$a ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266637
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:658.562:005.6(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 614.31:005.6(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 338.439(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 76.33.35
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 06.71.07
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 06.51.25
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 87.25
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar453061
$a Бурова
$b Т. Е.
$g Татьяна Евгеньевна
$c кандидат технических наук
$c биотехнология
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0001
$c 20221124
$g RCR
|
