Основы экономики, менеджмента и маркетинга предприятия питания: учебник / А. М. Фридман
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Фридман, А. М. (род. 1930) |
| Опубликовано: | Москва : Риор Инфра-М , 2021 |
| Физические характеристики: |
228, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Среднее профессиональное образование
|
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||