Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: учебник для среднего профессионального образования по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / М. А. Николаева, Л. В. Карташова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Николаева, М. А. |
| Опубликовано: | Москва : Норма Инфра-М , 2018 |
| Физические характеристики: |
319 с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Ab ovo
|
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||