Санитарная микробиология пищевых продуктов: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Р. Г. Госманов [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | Изд. 2-е, исправленное |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург [и др.] : Лань , 2015 |
| Физические характеристики: |
559 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники для вузов. Специальная литература
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||