Хранение и переработка продукции растениеводства: учебник для специальностей "Агрономия", "Технология продуктов питания из растительного сырья" среднего профессионального образования / А. Н. Исаков, О. В. Рахимова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Исаков, А. Н. |
| Опубликовано: | Москва : КноРус , 2024 |
| Физические характеристики: |
167, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Среднее профессиональное образование
|
| Предмет: |