Влияние природы катионов, содержащихся в агароиде, фурцелларане и агаре, и различных добавок на свойства этих студнеобраэователей и технологию их производства и применения [[Микроформа]]: Дис. ... д-ра техн. наук: Утв. 15.06.90: (05.12.05)

Сохранено в:
Шифр документа: 0589002679,
Вид документа: Диссертации
Автор: Ставров, С. Н.
Опубликовано: Кишинев , 1987
Физические характеристики: 355 с. : ил.
Язык: Русский
00000cbm0a22000001id4500
001 BY-NLB-rr41797310000
005 20100723145814.0
100 # # $a 20080219d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a MD 
200 1 # $a Влияние природы катионов, содержащихся в агароиде, фурцелларане и агаре, и различных добавок на свойства этих студнеобраэователей и технологию их производства и применения  $b [Микроформа]  $e Дис. ... д-ра техн. наук  $e Утв. 15.06.90  $e (05.12.05) 
210 # # $a Кишинев  $d 1987 
215 # # $a 355 с.  $c ил. 
300 # # $a Библиогр.: с. 299-330 
686 # # $a 05.12.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Ставров  $b С. Н.  $g Степан Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080219  $g psbo