
Разработка технологий цитрусовых концентратов и товарных сиропов на их основе [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.07)
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Самопал, В. В. |
Publié: | Киев , 1991 |
Description matérielle: |
167 с. : ил.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|