Автоматизация процессов подготовки сырья и полуфабрикатов при производстве хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 13.09.89: (05.13.07)
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Роговской, Ю. Е. |
| Wydane: | М. , 1989 |
| Opis fizyczny: |
241 с. : ил.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||