Обоснование и совергаенствование методов контроля качества пищевых продуктов [[Микроформа]]: Дис. ... д-ра техн. наук: (05.18.13 ; 05.18.16)
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Максимец, В. П. |
| Wydane: | Харьков , 1989 |
| Opis fizyczny: |
482 с. : прил.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||