Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации [[Микроформа]]: Дис. ... д-ра техн. наук: (05.18.12)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лимонов, Г. Е. |
| Опубликовано: | М. , 1990 |
| Физические характеристики: |
359 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||