Хранение и переработка овощей и фруктов / [К. С. Петровский и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 7-е изд. |
| Опубликовано: | М. : Моск. рабочий , 1992 |
| Физические характеристики: |
253, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||