Химия и химическая технология пищевых продуктов: [сборник статей / ответственный редактор А. К. Карабеков]
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | Фрунзе : ФПИ , 1973 |
| Description matérielle: |
110 с. : граф. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Труды Фрунзенского политехнического института
вып. 64 |
| Sujets: |
1973, Вып.64: Химия и химическая технология пищевых продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||