Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией В. П. Ржехина]

Сохранено в:
Шифр документа: 112505-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : ВНИИЖ , 1970
Физические характеристики: 297, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 23 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 27
Предмет:
Загрузка