Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией В. П. Ржехина]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ , 1970 |
| Физические характеристики: |
297, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 27 |
| Предмет: |
1970, Вып.27: Химия и технология жиров
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||